Бликсеры
Blixer от Robot Coupe
Blixer — это профессиональное оборудование, сочетающее в себе функции блендера и куттера. Устройство разработано специально для интенсивной работы на кухне, где важна точность, скорость и стабильный результат.
Бликсеры Robot Coupe позволяют быстро приготовить пюре, соусы, кремы и другие полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или вареных продуктов. Это особенно важно для предприятий общественного питания, кейтеринга, а также для лечебных и диетических учреждений.
Устройства оснащены чашей из нержавеющей стали с большой вместимостью, удобной крышкой, скребком и герметичной прокладкой, что позволяет обрабатывать даже жидкие смеси без протечек. Система автоматической остановки двигателя при открытии крышки обеспечивает высокий уровень безопасности.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктами, легко снимаются и соответствуют санитарным стандартам (NSF). Оборудование рассчитано на длительное использование без потери производительности.
Технические особенности
- Объём чаши — от 3,5 до 20 литров в зависимости от модели
- Прочный корпус из металла
- Высокоскоростной асинхронный двигатель
- Прямой привод без ремней
- Удобная панель управления
- Надёжная система фиксации крышки
Blixer от Robot Coupe — выбор профессионалов: от шеф-поваров до диетологов.
Это решение для тех, кто ценит эффективность, безопасность и качество обработки продуктов без потери вкуса и структуры.
